さくらんぼがこんなにたくさん実りました(*＾ー＾)ノ
今年は間引きしてかなり粒をとったので、去年よりは実が大きいかな？
去年までは、このくらい赤くなるとカラスや他の鳥たちが狙っててこんなに残っていないんだけど、鳥たちも学習能力があるんですね・・・
あんまりおいしくないから今年はあまり寄ってきてません(~_~;)
それで、今年はさくらんぼ酒に初挑戦♪です。




熟した実だけをそぉ〜っと摘んで・・・
説明によると氷砂糖を500グラム〜1キロって書いてあったので、氷砂糖は1キロ入りだったので、残っても仕方ないので全部いれてしまう・・・
あとでホワイトリカーの方の作り方を見てみると200グラム〜500グラムの氷砂糖をいれる・・　
と書いてました。1キロもいれてしまったので、超甘酒になっちゃいそうです(＾＾ゞ

作り方は、氷砂糖と1キロ分のさくらんぼを交互にいれて、ホワイトリカー1.8リットルをそ〜っと入れる。　
それで、暗所において時々かき混ぜて2ヵ月後にさくらんぼを取り出し、3ヶ月め頃からおいしく飲めるんだって〜　
楽しみ〜(＾-＾)ノ~~